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        2. 健康教育

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          高血脂的健康宣教

          作者:bjk 來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2022/12/14 15:28:57

          由于脂肪代謝或運(yùn)轉(zhuǎn)異常使血漿一種或多種脂質(zhì)高于正常稱(chēng)為高脂血癥,脂質(zhì)不溶或微溶于水必須與蛋白質(zhì)結(jié)合以脂蛋白形式存在,因此,高脂血癥常為高脂蛋白血癥

          血脂的來(lái)源

          一是來(lái)源于我們吃進(jìn)的食物(30%)

          二是來(lái)源于我們體內(nèi)的合成(70%)

          高血脂的危害因素

          原發(fā)性高脂血癥

          1.飲食因素

          膳食不合理是造成高脂血癥的主要行為危險(xiǎn)因素。膽固醇和動(dòng)物脂肪攝人過(guò)多與高膽固醇血癥形成有關(guān)。

          2.遺傳因素         

          繼發(fā)性高脂血癥

          系指由于其他原發(fā)疾病所引起者,包括:糖尿病、肝病、肥胖等。

          哪些人易得高脂血癥

          有高血脂家族史者;

          已有冠心病、腦血管病或周?chē)鷦?dòng)脈粥樣硬化病者;

          有高血脂、糖尿病、肥胖者;

          有冠心病或動(dòng)脈粥樣硬化病家族史者,尤其是直系親屬中有早發(fā)病或早病死者;

          40歲以上男性或絕經(jīng)期后女性。

          飲食不當(dāng)(高熱量、高膽固醇、高飽和脂肪酸類(lèi)的食物)、運(yùn)動(dòng)量少長(zhǎng)期靜坐者;

          生活無(wú)規(guī)律、情緒易激動(dòng)、精神處于緊張狀態(tài)者;

          長(zhǎng)期吸煙、酗酒者。

          3-5-7飲食原則

          3 高 (高纖維、新鮮度、植物蛋白質(zhì))

          5 低 (低脂肪、低膽固醇、低鹽、低糖及酒精)

          7 分飽

          膽固醇較高的食物

          1、含高量膽固醇的食物:

          --動(dòng)物的腦子含量最高:如豬腦、牛腦、羊腦

          --其次是禽蛋黃:如咸鴨蛋黃、雞蛋黃、鵪鶉蛋黃、松花蛋黃。

          --禽蛋和動(dòng)物的內(nèi)臟,含量也較多。如鵝蛋、鴨蛋、松花蛋、鵪鶉蛋、雞蛋、豬肝、豬腎、豬肺、雞肝、鴨肝、蝦皮、小蝦米、蟹黃、蟹子、魚(yú)子、墨斗魚(yú)(烏賊)、魷魚(yú)、蜆、蚶肉、黃油、鳳尾魚(yú)。

          2、含中等量膽固醇的食物有: 豬心、豬舌、豬肥肉、豬肚、豬大腸、豬肉松、臘腸、肥牛肉、豬排骨、雞肉、豬夾心肉、鴨肉、紅腸、花鰱、青魚(yú)、河蟹、冰淇淋。

          血脂達(dá)標(biāo)就可停藥嗎?

          血脂增高是一個(gè)緩慢的過(guò)程,因此血脂的調(diào)節(jié),尤其是消除血脂的不良影響也同樣需要一個(gè)持續(xù)作用的過(guò)程。

          長(zhǎng)期服用調(diào)脂藥物不僅可降低血脂,同時(shí)還可明顯減少冠心病、心肌梗塞、腦中風(fēng)的發(fā)生率、致殘率和死亡率。

          調(diào)脂治療宜打持久戰(zhàn)。


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