中醫(yī)認為，痛風主要原因在于先天稟賦不足，脾腎功能失調(diào)，外邪痹阻于肢體、經(jīng)絡，使氣血運行失暢所致，與遺傳、體質、飲食、外感、環(huán)境、勞倦等因素有關。肝腎虧虛，脾失健運為本，風寒濕熱、痰濁、瘀血閉阻經(jīng)絡為標，屬于本虛標實之證。本病初期表現(xiàn)在肢體、關節(jié)經(jīng)絡，繼則侵蝕筋骨，內(nèi)損臟腑。腎為先天之本，藏無陰而寓無陽，司氣化而主水液代謝。肝藏血，主筋，為罷極之本。肝腎虧虛，精血不足，筋骨經(jīng)絡失養(yǎng)，二便功能失調(diào)，濕濁內(nèi)聚。脾失健運，痰濁內(nèi)生。若感受風寒濕熱之邪及勞倦、七情、酗酒、食傷或關節(jié)外傷等，則致痰濁流注關節(jié)、肌肉、骨骼，使氣血運行不暢，出現(xiàn)關節(jié)、肌肉紅腫熱痛、麻木、重著、屈伸不利等，形成本病。由于感邪性質不同，或有偏性，臨床表現(xiàn)也不同，風邪偏勝者為痛痹，因寒主收引，其性凝滯，故呈關節(jié)疼痛有定處。濕氣勝者為著痹，濕性重者黏膩，故肌膚關節(jié)麻木腫脹。熱偏勝者為熱痹，經(jīng)絡蓄熱，故關節(jié)紅腫灼熱，痛不可近。痹證日久不愈，氣血津液運行不暢，血脈瘀阻，津液凝聚，以致瘀血痹阻經(jīng)絡，出現(xiàn)關節(jié)腫大，關節(jié)周圍瘀斑、結節(jié)、屈伸不利等癥。病久氣血耗傷，內(nèi)損臟腑，呈現(xiàn)肝腎虧損，并發(fā)有關臟腑病證，此時病情復雜而嚴重。邪氣閉阻日久，氣血運行不暢，痰濁、血瘀凝聚經(jīng)絡，內(nèi)及臟腑；濁濕溫熱，煎熬尿液，雍塞三焦，以至“關格”尿閉，險惡之象環(huán)生。

防治痛風的9大高招：

　第一招：限制高嘌呤食物

　　血液中尿酸的生成是一個很復雜的過程，我們就把它簡化一下。就是有內(nèi)因、外因兩部分。內(nèi)因就是人體細胞內(nèi)蛋白質分解代謝產(chǎn)生的核酸和其他嘌呤類化合物，經(jīng)一些酶的作用生成了尿酸；外因就是我{門從食物中吃來的嘌呤類化合物，很少被機體利用?；旧隙荚诿傅淖饔孟律闪四蛩帷Ｓ绕涫悄I臟排泄尿酸已存在障礙的患者，食物中攝入的嘌呤會直接影響血液中尿酸的水平，誘發(fā)痛風的急性發(fā)作。所以，無論是控制還是預防痛風，都必須限制高嘌呤食物。當然，已患有急性痛風時，更是要注意，每天的嘌呤攝入量應控制在150毫克以下。

　　有一些食物，嘌呤含量很高，那就一定要多注意，比如說，胰腺、鳳尾魚、沙丁魚、動物肝、腎、腦、魚子、蟹黃、肉湯等，能不吃就不吃了；

　　一些嘌呤含量中等的食物，就要自己控制一下，比如說，小米、糙米、鯉魚、鱸魚、青魚、鰻魚、豬肉、牛肉、鴨、鵝、扁豆、干豆等等；嘌呤含量較少的食品，比如說，蘆筍、菜花、蘑菇、雞肉、羊肉、花生、豆類及制品、麥片、鮭魚、金槍魚、白魚、麥麩、面包等等，揀自己喜歡吃的，適量地吃；對于那些嘌呤含量很少或不含嘌呤的食品，比如，精白米、富強粉、蘇打餅干、通心粉、卷心菜、胡蘿卜、芹菜、黃瓜、茄子、南瓜、鮮奶、煉乳、奶酪、酸奶、蛋類、水果類、干果等等，隨便吃，別過量就行。

　　當然，對于各種食物的嘌呤含量，我們只能大致地說一下，如果真要患上了痛風，在廚房里貼一張各種食物的嘌呤含量表。還是很有必要的。終究，痛風一旦發(fā)作起來，疼的還是自己。

　　第二招　保持理想體重

　　從中醫(yī)學的角度講，胖人常多濕、多痰，這就為痛風的產(chǎn)生提供了病理基礎。而在一般情況下，大多數(shù)痛風患者均較胖，因此，有必要在日常飲食中限制總熱量的攝入，控制肥胖。不過，減輕體重應循序漸進，若減得過快，會因突然減少熱量的攝入而導致酮血癥。酮體和尿酸競相排出，也會使尿酸排量減少，從而促進痛風的急性發(fā)作。

　　第三招　用蛋奶補充蛋白質的攝入

蛋白質可根據(jù)體重按照比例來攝取，1公斤體重應攝取0.8克至1克的蛋白質。如果真患有痛風，飲食需要控制，肉、魚等葷食不能過多食用，營養(yǎng)可能會顯得不足。奶、蛋類食品中所含的營養(yǎng)豐富而又均衡，所含的嘌呤又很少，遠遠低于各種肉類、魚類，很適合痛風患者食用。蛋類、奶類食品之外，如果是瘦肉、雞鴨肉等，應該煮沸后去湯食用，避免吃燉肉或鹵肉，因為燉肉和鹵肉富含嘌呤，不能達到預防痛風的目的。

第四招限制脂肪攝入由于脂肪可減少尿酸排除，不利于痛風的防治。因此，為了促進尿酸的正常排泄，最好用中等量或較低量的脂肪，一般控制在每日50克左右為宜。烹飪方法當然是盡量多采用蒸、煮、燉、鹵等少油方式，尤其是要減少動物油的使用，達到預防痛風的目的。

　　第五招　供給適量的碳水化合物

　　因為糖可促進尿酸的排出，所以要補充適量的碳水化合物。

　　碳水化合物的主要來源應以植物性食物為主，如面粉、米類，但不要過量。同時也應減少果糖的攝入，因為果糖可增加尿酸的形成，使排出的尿酸量增加，加重腎臟的負擔。

　　第六招　供給充足的維生素和堿性食物

　  無論是否痛風患者，膳食中的維生素要充足，尤其是復合維生素B及維生素C，因為此類食物以促進組織內(nèi)淤積的尿酸溶解。

我們所吃的食物，如果其中所含的鈣、鈉、鉀、鎂等堿性元素的總量較高，在體內(nèi)氧化后的最終產(chǎn)物呈堿性的話，就常被稱為堿性食物。堿性食品經(jīng)吸收后，可以堿化尿液。如果我們攝入的堿性食品食用不足，體內(nèi)含堿量減少，就會使尿呈酸性。尿酸就很難溶解于水，很容易發(fā)生結石。因此，多吃堿性食物很有必要。許多蔬菜和水果，既能夠供給豐富的維生素和無機鹽，又是堿性食物，能夠堿化尿，抑制尿酸沉淀，從而達到預防痛風的作用。因此，對于這樣的食物，自是多多益善了。有一些食物為弱堿性，比如說，大豆、綠豆、油菜、芹菜、蓮藕、洋蔥、茄子、南瓜、黃瓜、蘑菇、牛奶等，

第七招少吃鹽

　　少吃鹽，這三個字一定沒少聽說吧，它確實是真理，即使僅僅是為了減肥，也要少吃鹽，身體有病的就更應該注意了。

　　食鹽性味咸寒，具有瀉火涼血、滋腎固齒、通便解毒的功效，是人體必需的食品，但對于痛風患者來講，每天鹽的攝入量應該限制在2克至5克以內(nèi)。

　  第八招　禁酒，尤其是啤酒

　　痛風患者都知道自己有很多食品不能吃，但有的人可能并沒有意識到，長期飲酒也可增加尿酸最終患上痛風病。

　　這樣說主要是因為啤酒內(nèi)含有大量的嘌呤和核酸，經(jīng)過代謝后的產(chǎn)物是尿酸。而且酒精還容易使體內(nèi)乳酸堆積，對尿酸排出有抑制的作用。

　　有關研究證明，哪怕是少量飲酒也有可能在短時間內(nèi)造成痛風的發(fā)生，有時候甚至間隔不到24小時。

　　第九招　多飲水

　　多飲水，這就更是真理了，大人、小孩都應如此，患痛風的人就更應該如此。

　　預防痛風的要點之一就是多飲水，使每天的尿量保持在2000ml以上，以便有利于尿酸從尿液中排出。此外，多飲水增加尿量，促進尿酸排泄，還可防止形成結石。合理的飲水還可以降低血液黏稠度對預防痛風有一定的好處。

　　痛風患者要養(yǎng)成主動飲水的習慣，每日堅持一定的飲水量，切忌平時少飲，渴時暴飲，這樣不能達到促進尿酸排泄的作用。

　　飲水的最佳時間是兩餐之間、晚飯后45分鐘至睡前一段時間及清晨起床至飯前30分鐘。飲用的水以白開水和淡茶水為宜，純凈水和礦物質水均不是理想用水。